15回目を迎えるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が2月2日からスタートする。今回は会場を東京国際フォーラムに変更。増え続ける来場者数に合わせた形だ。世界約17ヶ国から約100ブランドをラインアップする。 www.fashion-headline.com 「サロン・デュ・ショコラ」はフランス・パリで1995年から開催されており…

雑食マーケターの社会的な実験

チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で世界のトリュフに出合える。バレンタイン2017